その他

美味い味噌できつつあります

いつもブログ訪問ありがとうございます。 寒の戻りの宮崎です。 そんな中、昨年ご縁のあった味噌屋さんに私の作った米で 米麹を仕込んで頂き上手く出来上がりました。 そこでその麹とこだわった無農薬大豆、無農薬大麦を使って 味噌を仕込んで頂きました。 …

華やかな舞台の裏側には、多くの人の努力や想いが

いつもブログ訪問ありがとうございます。 最近は、雨が多い宮崎です。 そんな中、修学旅行に行ってきました。 修学旅行とは、毎年米作りのメンバーと一緒に研修旅行に行くことです。 熊本県にある玉名牧場さんと言うところがあって、自然放牧をしながらチー…

新年のご挨拶

いつもブログ訪問ありがとうございます。 新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 元日の日の出です。 昭和、平成と私が生きた時代ですが、今年新たな元号を迎えます。 長いようで振り返るとアッという間だったような…

少しづつ春の訪れ

いつもブログ訪問ありがとうございます。 先日は、第6回宮崎オーガニックフェスティバルでした。 今回は、農産物と「玄米粉のお好み焼き」を販売しました。 お好み焼きを買って下さったお客様は、 「これ美味しいね~どうしてこんなにふわっふわなんですか?…

逆つららとでも言いましょうか

いつもブログ訪問ありがとうございます。 寒波の影響でここ宮崎でも逆つららといいましょうか 写真のような状況です。 畑の野菜を洗ったりするための野外のシンクです。 凍結防止のために水を出していた蛇口ですが それでも下からだんだん凍ってしまっている…

繋がっている実感

いつもブログ訪問ありがとうございます。 北国では、大雪で大変な事になっていると聞きましたが 有難い事に宮崎は、お日様に照らされております。 先日、海沿いで仕事がありましたので久しぶりに絶景ポイントに 立ち寄りました。 昔宮崎は、新婚旅行のメッカ…

収穫祭2017のご案内

いつもブログ訪問ありがとうございます。 収穫祭2017のご案内です。 お気軽に遊びに来て下さい。

米と健康

いつもブログ訪問ありがとうございます。 台風が無事に通過した宮崎です。 赤米がきれいに出穂してくれています。 お米に関する記事を見つけましたのでご紹介します。 お米の消費を取り巻く状況ですが、食の多様化、欧米化の影響で、年々減少傾向にあります…

屋久島にて

いつもブログ訪問ありがとうございます。 随分温かくなってきましたね。 そんな中、修学旅行にいってまいりました。 修学旅行と言えば学校時代に行く学校行事というイメージですね。 私達は、田んぼの学びを実践している仲間と毎年修学旅行に 行っています。…

2年ぶりの椎茸原木駒打ち体験

いつもブログ訪問ありがとうございます。 寒くなりましたね。 さて久しぶりの椎茸原木駒打ち体験をします。 ひょっこり椎茸が顔を出していると食卓が豊かになります。 今は菌床で栽培していることが多いでの中々原木椎茸は 口に入ることは少なくなってきてい…

あけましておめでとうございます

いつもブログ訪問ありがとうございます。 あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 穏やかに新年を迎えられたことに改めて感謝いたします。 今年の初日の出は、何だか光が強い感じでした。 そして小麦のオーナー制の皆様の…

収穫祭当日は、お楽しみに

いつもブログ訪問ありがとうございます。 いよいよ収穫祭(12/18)が近づいてきました。 一年の収穫に感謝する節目のお祭りです。 今年はピザ焼を体験しようという事で私の作った小麦で生地を作り ピザ釜を借りて焼いてみました。 ドラム缶を利用した手づく…

収穫祭のご案内 その人ならではの一歩を歩み出している人達にきっと出会える

いつもブログ訪問ありがとうございます。 今年もいよいよこの季節がやってきました。 その人ならではの一歩を歩み出している人達にきっと出会えるはずです。 皆様お誘い合わせの上ご参加下さい。

今一度人生の目標に立ち返る

いつもブログ訪問ありがとうございます。 残暑厳しい毎日ですね。 最近虫の話題が多いのですが、トンボが車の中に飛び込んできました。 トンボについて調べてみました。 以下インターネットより引用 西洋では悪魔、日本では勝ちをもたらす縁起の良い虫 『ト…

今怖がっていることがあったとしても

いつもブログ訪問ありがとうございます。 雨が降ったりやんだりのすっきりしない天気ですね。 そんな中、家の中にクモの巣が張りました。 わずか2時間ほどの間にです。 仕事が早かったです。 蜘蛛についてネットで調べてみました。 仏教では、天と地をつなぐ…

自分の感覚を信じて

いつもブログ訪問ありがとうございます。 梅雨の晴れ間に島原へ行ってまいりました。 島原の仲間が私の作った小麦粉(全粒粉)と米ぬかを使って 素敵なクッキーを焼いて販売してくれています。 青い理髪館 工房モモ というカフェをされています。 青い理髪館…

視点を変えるといつもと違う景色が目の前に

いつもブログ訪問ありがとうございます。 最近雨が多いですね。 そんな中、飛行機で大阪に行ってまいりました。 夕暮れ時の空の上です。 視点を変えるといつもと違う景色が目の前に広がります。 何かにつまずいたときに同じ考えがグルグルと頭をめぐりがち …

当たり前のことこそ有難い

いつもブログ訪問ありがとうございます。 大きな地震が続いています。 そんな中、熊本に救援物資を運んできました。 すると家が崩れていたり、屋根瓦が落ちていたりと、、、 いつもなら3時間ほどで着く熊本ですが、救援物資を運ぶ車や 道路復旧工事で渋滞が…

本当に大切なものは何

いつもブログ訪問ありがとうございます。 熊本では大変な事になっていますが、被害が最小限であることをお祈りします。 日本は古来から縁起を担ぐ習慣があります。 写真は出雲大社のしめ縄と同じ材料で作られたものです。 今の文明の良いところはありますが…

普段と違う何か

いつもブログ訪問ありがとうございます。 寒くなりましたね。 そんな中、珍しいことがありました。 先ずは、積雪です。(数年ぶり) そしてその積雪の日に鳥が網戸にくちばしを突っ込んでしまって 自力では抜け出せなくなっていました。 そして大根がこんな…

苦労する事は大事

いつもブログ訪問ありがとうございます。 そろそろお正月も返上で仕事に入りました。 というか、1日からボチボチ仕事しておりましたが。 そんな中、息子が帰省しております。 1年ほど親元離れて生活しておりますと少しずつ変化が、、、 「今日晩飯作るわ!」…

見えない力が働き 形となる

いつもブログ訪問ありがとうございます。 もうすぐ2015年も幕を閉じますね。 そんな中、収穫祭2015を実施しました。 結構な雨の中、沢山の皆様に集って頂き 本当に有難かったです。 餅つきあり 北九州小倉焼うどんあり マルシェあり お好み焼き体験あり 癒し…

封印していた思い出は、時間が経つと熟成されまろやかに

いつもブログ訪問ありがとうございます。 少し冬らしくなって来ましたね。 そんな中、疎遠になっていた母方の親戚を訪ねてまいりました。 疎遠になっていたのには理由がありまして、私は母を11歳の時に 亡くしていますので、お察しの通りその時点で疎遠にな…

収穫祭2015のご案内

いつもブログ訪問ありがとうございます。 いよいよ12月に入り今年ものこすところ1カ月となりました。 そこでご案内いたします。 2015収穫祭 「宮崎のふるさとにあそびに来ませんか」 お気軽に遊びに来てください。

本来持っている感覚が引き出される

いつもブログ訪問ありがとうございます。 すっかり秋になりましたね。 そんな中、喫茶店に行ってきました。 昔喫茶店はあちこちにありましたがめっきり少なくなりました。 この頃は、コーヒーなどはコンビニかファミレスがほとんどでしたので、 飲んだ瞬間「…

何気ないところ、当たり前のことにこそ生きるヒントが

いつもブログ訪問ありがとうございます。 田の神様と言うのをご存知でしょうか。 「田の神」信仰は、全国的な民俗行事として古来から農村に浸透していますが、「田の神」を石に刻み(田の神石像)豊作を祈願する風習は、18世紀初めに始まる薩摩藩独特の文化…

心からこみ上げる感覚

いつもブログ訪問ありがとうございます。 行ってまいりました、北九州「わっしょい百万夏祭り」 東九州の交流を活性化しようという事で宮崎の農産物の販売です。 とにかく暑くて 1日目はお客さんも少な目でした。 2日目の夜ですが、とにかく人、人、人です。…

気持ちが軽くなると、体も軽くなる

いつもブログ訪問ありがとうございます。 毎日毎日雨が降り続いていますね。 そんな中、田植え(七畝組) 畑の草刈り(平和台自然農園) そして田んぼの草取り(オーナー制) 雨が降っても作業はします。 雨で気がめいっていても頑張ります。 そして頑張って…

当たり前のことほど 有難い

いつもブログ訪問ありがとうございます。 長雨で車内に落ちた種籾が芽をだしていました。 そんな中、ようやくお日様が顔を出してくれました。 恵みの太陽です。 人間もお日様は気持ちいいのですが、 植物はもっとお日様を求めています。 田植えしてからあま…

日頃置き去りにしている部分

いつもブログ訪問ありがとうございます。 田植え時期でなかかな更新できていませんが今日は法事でした。 日常の流れを止めて先人に想いをはせる。 亡くなった方を出す事が一番の供養になると教えていただきました。 忘れ去られることが悲しいと言うのは誰で…