いよいよ今年の稲作が静かにスタートしました。 4月に種をまくのに、田んぼの土の表面を薄く削って そこに米ぬかを薄っすらまきます。 その上に稲藁を被せて2ヶ月ほど熟成させます。 その間に虫や微生物がそこで生活をしまして、食べて 排泄を繰り返す中で土…