日本人の主食である、豆と米を料理して食べよう！
と言うことで「豆米クラブ」というのがあります。
次回「豆米クラブ」では、無農薬米の稲刈り体験と羽釜ご飯を食べよう！
を実施しますので、その予行演習でした。
まきに火を起して、強火になったら羽釜をセット、その後沸騰したら
弱火にして約8分～10分、火を落として10分蒸らし、蓋を開けたらうまく
ご飯が炊けていました。
早速試食、おかずはから揚げ、梅干、シソの実の醤油漬け、枝豆。
皆でご飯をぺロリでした。
－無農薬米の稲刈り体験と羽釜ご飯を食べよう！－
日 時：10月19日（水）10:00～13:00
集合場所：綾てるはドーム駐車場（西側）10:00集合
内 容：綾の無農薬田んぼの稲刈り体験→羽釜ごはん（無農薬）を食べる
持 ち 物：マイお椀、マイ茶碗、マイコップ、マイ箸、
ノコ鎌か鎌（お持ちであれば）、水筒、軍手
参 加 費:1000円
服 装：汚れてもいい服装
メニュー：羽釜ごはん、味噌汁、漬物
※雨の場合、稲刈り体験は中止
参加申込み・問合せ先： http://www.inotijyuku.com/ のお問合せからお申込み下さい。
