いよいよはじまりました、「田んぼのオーナー制 2014」
先日の雨降る中 オーナーさんに集まていただいて、説明会と種籾の選別を実施しました。
種籾を塩水で選別する（塩水に漬けて沈んだ種籾だけを使用する）
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塩水を洗い落とす
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60度のお湯で7分消毒
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すぐに水で冷却
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浸水して芽だし
種から農薬を使用しないお米作りです。
子供さんの食育としても最高です！
「子供がご飯を残さなくなった」 などの喜びの声が届いています。
いのちをいただくことでしか生きることができない私達です。
いのちに感謝、生かされていることに感謝。
有難いです。
オーナーの皆様、雨の中大変お疲れさまでした。そしてありがとうございました。
